Shelby tonikas
Tobulas vasarinis Gin Tonic: tirpstant ledui jis bus praturtintas skoniais ir bus tikras malonumas!
ingredientai:
Džino tonikui:
- 50 ml Peaky Blinder Spiced Dry Gin
- 150ml Nepamirštamas sausas kartaus tonikas vanduo
- 1 didelis kubelis arba rutulys aromatizuoto ledo (ir galbūt daugiau ledo kubelių)
Skoniniam ledui:
- ¼ šviežių apelsinų sulčių
- ¾ vandens
- Kardamono sėklos
- Jamaikos pipirai
- Apelsino žievelė
paruošimas:
Skoniniam ledui: Padarykite mišinį iš 20% šviežių apelsinų sulčių ir 80% vandens. Į galbūt didelę ledo formą supilkite mišinį ir įdėkite 2 šiek tiek sutrintas kardamono sėklas, porą Jamaikos pipirų žirnelių ir apelsino žievelę. Užšaldyti šaldiklyje.
Džino tonikui: Į baliono puodelį sudėkite aromatintą leduką (jei nenaudojote labai didelės formos, įdėkite daugiau ledo kubelių, kad užpildytumėte stiklinę). Supilkite Peaky Blinder Gin ir tada tonizuojantį vandenį. Švelniai išmaišykite ir patiekite.