Sers Edmonds ir netradicionāls Džins, neparasts augu izcelsmes produktu izvēlē un tieši šī iemesla dēļ nelīdzsvarots līdz līdzsvara atrašanai ekstrēmākajā punktā. Mīksts un samtains, tas atbrīvo burbona vaniļas un kardamona notis, kas atstāj vietu kanēlim un kadiķim ar vieglu ingvera pieskārienu.
Sers Edmonds Džins tiek destilēts Holandē senajā Hermaņa Jansena spirta rūpnīcā, kas dibināta 1777. gadā un joprojām ir ģimenes pārvaldīta.