Sibillini Spirits Srl

I Monti Sibillini nasjonalpark, hvor røttene til initiativtakerne til prosjektet synker, ble hovedkvarteret og den botaniske forsyningskjeden født: et land nasjonalt kjent for sin frodige og frodige vegetasjon. Tre venner som er oppmerksomme og lidenskapelige om historien og tradisjonen til mat og vin, med utgangspunkt i ideen om å lage en brennevinslinje med en kort og sporbar forsyningskjede, har valgt veien til en omhyggelig nytolkning av eldgamle oppskrifter, typisk for det aktuelle territoriet.