Gin Ionico er en kald sammensetning med infusjon av sicilianske planteprodukter som salvie, rosmarin, myrt, kardemomme, søt appelsin, bitter appelsin, grapefrukt og appelsinblomster, karakterisert ved tilsetning av Etna-vann mikrofiltrert med siciliansk havsalt. Den er derfor preget av en markert saftighet, balansert med urteaktige og bitre toner og hint av sitrus.
Den er produsert av Pistone Brothers som har produsert brennevin på Sicilia i over tjue år, og henter sin inspirasjon fra øya. Med denne ginen ønsket de å skape en sansereise som for vinden som stiger opp fra havet og krysser Middelhavets kratt og sitruslunder, og tar med seg essensene og duftene av det den møter.
Bare så lenge beholdningen rekker kommer den i den spesielle flasken med begrenset opplag!
