Svart hvitløk er helt annerledes i smak og tekstur fra tradisjonell hvitløk og brukes i gourmetmat fordi den er desidert mer delikat og behagelig, egenskaper som også finnes i infusjonen i gin. Mr. Nero Gin ble født med ideen om å gjøre denne spesielle typen hvitløk kjent utenfor den rent gastronomiske verdenen.
På ganen gir svart hvitløk Mr. Nero Gin en raffinert og spesiell smak som minner om de delikate smakene av lakris og blir optimal for å smake alene eller med et i utgangspunktet nøytralt tonicvann. De gjenkjennelige og nesten søte notene av hvitløk blander seg harmonisk med einer og, timian og mandarin for et herlig komplekst og fengslende bilde.
