Filliers er et av de mest anerkjente geneverdestilleriene i Belgia, i drift siden 1880. Denne genveren deres er håndlaget i en kobberdestillasjon og er laget alder 8 år på amerikanske eikefat. Takket være denne forsiktige destillasjonsprosessen, utvalg av botaniske ingredienser og aldring, får Filliers Barrel Aged Genever 8 Years Old en oppsiktsvekkende smak som gjør den utmerket å drikke rett, men også godt brukbar i blanding.
På ganen har den en varm smak, med søte hint av vanilje, krydrede toner av muskatnøtt og noter av bitter karamell.