Svarttornlikør og andre naturlige smaker, inkludert appelsin, med en lett bitter og sitrussmak. Navnet kommer fra byen der den er produsert, Bagnoli del Trigno; Den herlige landsbyen Molise ligger i fjellet og omdøpt til "Molises perle" av Theodor Mommsen.
Bagnolino er utmerket å nytes rett eller blandet til cocktailer.