Vermouth Starlino Rosso er produsert med forskjellige typer absint og et nøye utvalg av spesielle aromatiske urter, inkludert cinchona, rosiner, vanilje, ingefær, bitter appelsin og nellik. Destillatet som er oppnådd med disse botaniske stoffene er ekspert kombinert med en blanding av Marsala og Trebbiano og får deretter hvile i en måned i tidligere Bourbon-fat, noe som gir mykhet og en behagelig krydret til vermuten.
Oppskriften ble utviklet av Denis Muni og Beppe Ronco og brukte deres tjue års erfaring innen vermutproduksjon til innovative ideer for Hotel Starlino-serien.
