Det ville være mer riktig å kalle dem rosa bær fordi de er frukten av et lite eviggrønt tre (Schinius molle) som er hjemmehørende i Peru, Chile og Bolivia. De har en lett krydret smak med fruktige og florale toner og en lett krydret med harpiksaktige toner på finishen. På grunn av sin delikatesse egner den seg veldig godt både til bruk på kjøkkenet og til å dekorere cocktailer.
