Til alle martini-elskere og mer: her er en utrolig og helt uvanlig kombinasjon. I martini blir isen skitten med hvit vermut, men her tilbyr vi den med Selvatiq rød vermut med Nebbiolo vinbase og balsamicokvaliteten til furuknopper. Og for ikke å gjøre en feil med valget av is, legger vi til Bibelen av denne ingrediensen, On The Rocks, av Marco Garino. For å fullføre arbeidet kunne ginen ikke manglet: Selvatiq Beyond Gin har utrolige hint gitt av de botaniske detaljene håndplukket på en bærekraftig måte i Valtellina, hvorav den viktigste er limeblomsten; en virkelig sjeldenhet å prøve.