Domenis Century - Ung Grappa

Secolo er grappa laget for å feire 100 år med det historiske friuliske destilleriet Domenis1898. Den destilleres i et diskontinuerlig system med direkte damp ved lav temperatur for å bevare selv de mest flyktige duftene. Resten fra hvite druer gir aromatisk intensitet, de fra sorte druer rundhet og harmoni. Til tross for graderingen er den veldig myk, med et behagelig utvalg av sansetoner.