Xamorphos Gin

Xamorfos Gin er en London Dry Gin produsert i Salerno av Distill-Hub mikrodestilleriet, innviet i 2021. Åtte botaniske produkter inkludert Kaffirblader, sitrongress og pepper fi Timut er tilsatt forskjellige tider i alkohol fra hvete og vann, det hele er deretter destillert i en diskontinuerlig kobberalmbic med to andre dampdestillerte planteekstrakter: hylleblomster og røde roseblader. Med denne spesielle teknikken klarte destillatøren Lorenzo Spagnolo å oppnå en gin med en utmerket balanse mellom søte og krydrede hint, mellom sitrus og florale toner. En behagelig intensitet og utholdenhet som gjør Xamorfos Gin til et utmerket produkt for blanding.