Le Botaniche - Batoane de scorțișoară de cassia

Scortisoara Cassia (Cinnamomum cassia), cunoscuta si sub denumirea de Scortisoara chinezeasca, in comparatie cu Scortisoara de Ceylon, are o aroma mai puternica si mai intensa deoarece contine mai mult ulei esential.
Poate fi folosit pe scară largă în infuzii cu proprietăți benefice, în bucătărie și mai ales în patiserie și este un ingredient prețios atât pentru cocktail-uri și băuturi calde, cât și reci.