Captain Stone Single Barrel Rum este produs de Încă 33, o companie sud-africană ale cărei produse sunt inspirate din American Prohibition: Captain Stone era numele căpitanului goeletei Malahat, o navă folosită pentru transportul alcoolului pe mare.
Romul este creat din melasa din Africa de Sud si Zambia, cu o metoda de fermentatie lenta si temperatura controlata timp de 7 zile. Este învechit în butoaie ex Bourbon și fiecare sticlă provine dintr-un singur lot și un singur butoi, păstrându-și profilul unic.
Captain Stone este un rom inchis, auriu, cu note predominante de vanilie si stejar atat la nas cat si la palat. In mijloc se percep note de caramel si banana. Rotunjimea mare este dată de butoaie.
De băut neted cu gheață, poate însoțit de ciocolată, portocale sau cafea.