Banxiae London Dry Gin

Din procesul de distilare cu alambic discontinuu ia naștere un London Dry Gin, realizat integral în Umbria, care aduce un omagiu trandafirului Banksiae cu numele său. La fiecare înghițitură vei simți o legătură puternică cu pământul incredibil din care provine.
Caracteristica predominantă a Banxiae este combinația de note erbacee și balsamice și cele moi și florale. În gură, în ciuda volumului de alcool de 42 de grade, înghițitură este mare, învăluitoare și plină. Ecourile florale și referințele picante fac băutura plină de viață, persistenta lungă a ierburilor este atât de plăcută și ademenește următoarea înghițitură. Excelent în clasicul Gin Tonic, în Martini și în Negroni, se potrivește bine marilor clasici ai mixologiei și cocktail-urilor mai moderne și inovatoare.
Boabele de ienupăr, frunzele de măslin și petalele de trandafir Banksiae sunt culese manual în Umbria. Sticlele elegante sunt numerotate și limitate deoarece producția depinde de disponibilitatea materiilor prime sălbatice.