bugin

Bugin a fost creat de Schiavo Mauro, un măcelar și restaurator cu un trecut de barista, cu scopul de a oferi clienților săi o nouă experiență gustativă. De altfel, Bugin este special conceput pentru a insoti aromele si condimentele tipice bucatariei de bucati de carne si mezeluri. Buginul la gură este uscat și echilibrat, aromat și intens, cu note predominante de cimbru și genepy însoțind ienupărul, în timp ce este mai delicat la nas cu note florale și balsamice. De încercat în Gin Tonic asociat cu mezeluri și bătute cu cuțitul.
Eticheta colorată vrea să spună povestea Torino prin modele care amintesc de pardoseala unor locuri emblematice precum Piazza San Carlo, zidul Muzeului Risorgimento și fațada modernă a Rinascentei din centrul orașului.