Gin Agricolo este un proiect spin-off născut din experiența dobândită la Cantine Sant'Agata, crama familiei Cavallero de trei generații. Gin Agricolo Evra este Ginul Fructat dintre cei trei (ceilalți doi sunt Gadan și Blagheur); nota predominantă de zmeură se îmbină perfect cu ienupărul, în timp ce notele proaspete de mentă și cardamom completează tabloul. Gustul moale și învăluitor al fructelor roșii este întărit de vanilie și cacao dând o senzație orientală.
Numele „Evra” este un omagiu adus fiicei celei mai mici a creatorului ginului, Franco Cavallero, Gin... evra!
Sfaturi pentru Gin Tonic: Adăugați fructe roșii mici, cum ar fi zmeura, rodia sau căpșunile sălbatice și câteva fructe de cardamom; se completează cu fructe de ienupăr proaspete și două frunze de mentă.
