Millelire Spirits s-a născut dintr-o idee a lui Gianvito Nicoletti, un tânăr Materano și Barman, cu scopul de a se inspira din plantele care populează zona din jurul orașului Matera unde se află parcul național Murgia, un teritoriu vast care găzduiește peste 900 de soiuri botanice.
Gin Millelire este foarte interesant de consumat direct pentru adevărații amatori; parfumat in prezenta unui tonic neutru unde va putea exploda toate mirosurile fiecarei botanice din care este compus; uimitor atunci când este amestecat în marile clasice, unde dă o atingere curată, parfumată și ierboasă. Se caracterizeaza printr-un balsamic puternic care il face persistent si placut. Părțile erbacee de cimbru, maghiran și rozmarin sunt imediat percepute pe nas, cu note delicate de măsline. În gust se simte prospețimea busuiocului și a citricelor, în timp ce picătura cardamomului accentuează partea erbacee. Măslinul oferă o aromă ușoară care stimulează și mai mult băutul.