Legenda spune că, după ce a băut un elixir misterios, un taur a reușit să-l învingă pe dragonul care a semănat teroare în orașul Torino: de atunci taurul s-a remarcat pe steagul orașului, ca simbol al curajului locuitorilor săi. . Taurus Gin vrea să-și amintească îndrăzneala acelui taur și elixirul magic care i-a dat putere, învăluindu-se în misterul incredibilului său negru natural.
Este un complex, bine structurat, realizat cu sapte botanice printre care piperul si ghimbirul ies in evidenta la palat, cu note condimentate persistente care domina finalul intr-un mod armonios. De încercat omogen și foarte elegant în amestecare.