Panzagin de Mamma Graziana

Panzanella este un fel de supă rece tipică toscanei, fără leguminoase și cereale, ci doar pâine și legume tradiționale, iar acest gin captează cu adevărat aromele datorită uniunii dintre botanicele tradiționale ale ginului cu pâine, roșii, ceapă, castraveți și frunze aromate. , cu un strop de apă de mare.
„Panzagin” este un gin proaspăt care vă permite să „savurați” mirosurile verii în timpul tuturor meselor, de la aperitiv până la după cină. Excelent pentru echilibrarea mâncărurilor sărate și împrospătarea gurii din alimente grase. Este recomandat mai ales cu preparate de vara sau pe baza de peste. Excelent pentru a însoți aperitive și aperitive finger food.
Dal Piatto al Bicchiere este un proiect care pleacă de la mâncăruri tradiționale reimaginate în formă lichidă. Este povestea a trei nepoți care vor să reînvie, într-o formă nouă, pasiunea pentru pământ, pentru autenticitate, pentru familie, pentru bunici.