Fructe de padure

Mixer® Frutti di bosco este produs cu 1,30 kg de fructe roșii precum mure, coacăze și afine care după ce au fost curățate și presate sunt supuse unui tratament de concentrare delicat pentru a elimina o parte din apa prezentă în fructe și a conferi produsului final un aspect mai bogat. și gust mai persistent când este amestecat. Produsul are o culoare roșie rubinie tipică fructelor de mărăcini și o intensitate aromatică puternică. Aroma amintește în principal de piureul de mure colectat exclusiv în nordul Italiei. Aroma este plină și foarte dulce, pe lângă faptul că este folosită pentru cocktail-uri este excelentă în combinație cu deserturi precum creme, mascarponi, iaurt sau panna cotta