Pulpa proaspăt concentrată este perfect echilibrată în zaharuri și cu gradul potrivit de aciditate. Esența obținută din coajă conferă Mixer® Green Apple parfumul proaspăt al fructelor proaspăt culese. Acest produs arată ca o pulpă foarte densă și structurată, asemănătoare cu fructele din piure. Se preteaza la numeroase combinatii in cocktailuri fara alcool, congelate, zdrobite sau smoothie-uri. Un ingredient indispensabil pentru prepararea faimosului Martini cu mere, este excelent și de folosit în patiserie în combinație cu smântână și ricotta, ornat cu sultane și un strop de scorțișoară.
Mar verde
Format: 100clDoar cele mai bune mere verzi din Trentino și Tirolul de Sud sunt selectate și culese în momentul coacerii perfecte
