Tonicul lui Shelby
Gin Tonic de vară perfect: pe măsură ce gheața se topește se va îmbogăți cu arome și va fi o adevărată plăcere!
ingrediente:
Pentru Gin Tonic:
- 50 ml Peaky Blinder Spiced Dry Gin
- 150ml Apă tonică amară uscată de neratat
- 1 cub mare sau sferă de gheață aromată (plus posibil mai multe cuburi de gheață)
Pentru gheata aromata:
- ¼ suc proaspăt de portocale
- ¾ apă
- Seminte de cardamom
- ardei de Jamaica
- coaja de portocala
Mod de preparare:
Pentru gheata aromata: Faceți un amestec cu 20% suc proaspăt de portocale și 80% apă. Într-o formă de gheață posibil mare, turnați amestecul și adăugați 2 semințe de cardamom după ce au fost ușor piure, câteva boabe de piper Jamaica și o coajă de portocală. Congelați în congelator.
Pentru Gin Tonic: Puneti gheata aromata in cana cu balon (daca nu ati folosit o forma foarte mare, adaugati mai multe cuburi de gheata pentru a umple paharul). Turnați Peaky Blinder Gin și apoi apa tonică. Se amestecă ușor și se servește.
