RYE 1886 ORGANIC este singura vodcă BIO produsă ecologic în Estonia.
Această vodcă premium este făcută din secară estonă certificată ecologică 100% și este produsă în Moe Fine Spirit Distillery, fondată în 1886 de farmacistul eston Jakob Kurberg. În 1886, secara a fost cultivată fără erbicide sau îngrășăminte chimice, iar Moe Mahe 1886 continuă tradiția care durează de mai bine de 100 de ani.
Estonian Spirit OÜ Moe Fine Spirit Distillery este prima companie din Estonia care a primit certificatul pentru producția ecologică de băuturi alcoolice (certificat n17066). Secara organică conferă vodcii un gust curat și neted. Fara adaos de zaharuri sau aditivi. Un gust deosebit se obține datorită apei folosite în producție, care provine din fântâna nr. 3142 din Zona Națională de Protecție a Statului Pandivere.