Ideea de a crea un gin care a fost inspirat din Africa, adică Elephant Gin, s-a născut gândindu-ne la băuturile care se beau în mod tradițional la apus după o zi în pădurea din Africa de Sud, care sunt adesea Gin Tonic. În London Dry, boabele de porc sunt macerate pentru a crea acest lucru Versiune Sloe Gin, hotărât mai uscată decât clasica sloe și care îmbină notele London Dry (în special note condimentate) cu notele ușor dulci ale fructelor de porc..
Toate sticlele sunt personalizate, eticheta este scrisă de mână, iar logo-ul se referă la caracterele folosite în scrisorile pe care exploratorii secolului al XIX-lea le-au trimis acasă spunându-și aventurile. dopurile naturale ale versiunii Sloe sunt împachetate în a rând de margele realizate manual de poporul Maasai din Kenya care pot fi folosite ca brățară sau ca colier.
Elephant Gin donează 15% din venituri către două fundații dedicate conservării florei și faunei africane: Clubul Ranger al Fundației Big Life, foarte activ în Kenya și Tanzania, și Fundația Space For Elephants, care implică comunitățile din Africa de Sud în îmbunătățirea faunei sălbatice locale prin crearea de oportunități de angajare prin crearea de atracții turistice și salvând elefanții de braconierii pe care îi fac comerț cu fildeș ilegal.