Ribolgin babice Lise

"Ribolgin" je bolj ekstremen, zagnan in domiseln gin. Kompleksen šopek arom in okusov, ki vdrejo v brbončice in se nenehno razvijajo ter poustvarjajo okus ribollite, tipične jedi toskanske kulinarične tradicije. Botanične sestavine gina so kombinirane z zeljem, korenjem, toskanskim kruhom (brez glutena), blitvo, zeleno, fižolom cannellini, oljčnimi listi, čebulo, česnom, žajbljem, rožmarinom, črnim poprom, timijanom in na koncu vodo. za okus.
Poskusite ga v kombinaciji z značilnimi živili, kot so suhomesnati izdelki, siri in pečenke.
Dal Piatto al Bicchiere je projekt, ki izhaja iz tradicionalnih jedi, prenovljenih v tekoči obliki. Je zgodba o treh vnukih, ki želijo v novi obliki obuditi svojo strast do zemlje, do pristnosti, do svoje družine, do starih staršev.