Brinove jagode (Juniperus communis) so nepogrešljiva osnova gina. Njihova aroma je edinstvena, mehka in lesna z rahlim smolnatim priokusom in balzamično komponento. Uporabite jih v kuhinji za kuhanje in stepanje mesa in rib, pa tudi v nekaterih sladicah, v pijačah, v gin toniku: za brbončice bo pravi užitek.