Shortcross Gin navdušuje s svojo uravnoteženostjo in aromatičnostjo, predvsem pa za zelo dolg in mehak zaključek zaradi česar je popoln za martinije, pa tudi za druge pijače na osnovi gina. Te lastnosti so pridobljene zahvaljujoč destilaciji v personalizirani še vedno edinstveni na svetu. Gin je svež in eleganten, z nežnimi sadnimi notami zelenega jabolka in cvetličnimi pridihi jagod in bezgovih cvetov, ki se odlično podajo brinu in uravnotežijo rahlo grenke note koriandra in kasije ter zelnate note divje detelje. tvorijo ozadje. Aromatičnost gina ne prizadene okusa, nasprotno, ovije ga s svojo mehkobo. Vsaka steklenica je napolnjena, zapečatena in ročno podpisana.
Shortcross Gin se je rodil iz ideje Fione in Davida, ustanoviteljev destilarne Rademon Estate, ki sta ju navdihnila gozdovi in vrtovi, ki obkrožajo destilarnijo. Nahaja se na severu Irske, na območju, polnem bujne vegetacije.