Den prisbelönta Olmeca Altos är gjord av 100 % blå agave som odlas i Jaliscos högland i Mexiko. Agaven tillagas långsamt i tegelugnar, destilleras i koppardestillation och lagras på ex-bourbonfat, enligt månghundraåriga traditioner för det renaste uttrycket av tequila. Olmeca Altos skapades 2009 av två världskända bartenders och en Master Tequilero som tror på att producera tequila på rätt sätt, med respekt för människor och planeten.
Den mest sålda mezcalen i USA, Del Maguey grundades 1995 med målet att introducera världen för traditionellt tillverkad, hantverksmässig mezcal. Var och en av Del Magueys mezcal för singelbyar tillverkas av enskilda familjeproducenter i avlägsna byar i Oaxaca och Pueblo med 400 år gamla Zapotec-metoder. Del Maguey är en del av Pernod Ricard sedan 2017 och har ett djupt engagemang för miljömässigt och socialt ansvar och betraktar sin prisbelönta rena mezcal flytande konst.
