Grappa av Pignoletto

Denna läckra och doftande grappa från Pignoletto produceras av den berömda Distilleria Gavioli, som har arbetat i provinsen Modena, i Emilia Romagna, sedan 1965. Med denna produkt vill företaget ge uttryck åt vinstockarna i territoriet eftersom de tillåter för att få ett riktigt elegant destillat även om det är lite känt. Grappan är ensort och skapas med diskontinuerlig destillation i en bain-marie med rektifikationskolonn för att erhålla maximalt kvalitativt utbyte.