Gin Todi

Gin Todi föddes från idén om två vänner och från deras kärlek till Umbrien. Produkten är i själva verket en hyllning till deras stad, Todi, destillerad med handplockade spontana växter. Bland dessa, humle, kvast, Crespigno, Rosa canina och en uråldrig frukt som "Damaschina" plommon. Den bästa italienska enbären från Apenninerna kombineras med bladen från Moraiolo-olivträdet.
Bokstäverna som utgör Gin Todi-skriften på flaskan designades genom att bryta ner den geometriska strukturen av rosenfönstret i katedralen i Todi.
Gin Todi är väl lämpad för beredning av många cocktails, från de mest klassiska till de mest innovativa. Det finns också många maträtter och recept som kan kompletteras med eller tillagas med ren gin, till exempel, med sina torra och doftande toner passar den perfekt med rå fisk.