Gin Luz skapades av bartendern Leonardo Veronesi med Distilleria Marzadro. Det är en mycket fräsch och aromatisk gin, med balsamico och blommiga toner som ackompanjerar de av enbär. Ett torrt, mjukt och beständigt destillat som rekommenderas för blandning.
De nio växterna - enbär, lagerblad, olivträd, vallört, rosmarin, salvia, Salvia Sclarea, vanlig mynta, citron - infunderas och destilleras sedan separat och förs slutligen till gradering med vatten från Monte Baldo i Trentino.
