Filliers Batch 1928 Distillerie D'Essence Limited Edition är en hyllning till Firmin Fillers (1888-1965), tredje generationen av familjen Fillers, som skapade receptet på denna hantverksgin efter första världskriget. Redan på 20-talet betraktades det belgiska destilleriet som "Distillerie D'essence", en term som användes för att beskriva destillerier som inte bara odlade spannmål, utan även alla andra växter som användes. Flaskan och etiketten på den begränsade upplagan återger originalen av 1920 och även de viktigaste växterna är desamma: malt, humle, angelicarot och lavendel.
Fillier Batch 1928 Distillerie D'Essence Limited Edition är en intensiv och ihållande gin, komplex men delikat, där inslag av växter framträder delikat efter varandra. Torr och välbalanserad. Att dricka både rakt och blandat med tonicvatten. De har delats ut endast 5000 flaskor över hela världen!
