Född 1963, Phillips Gin är en Mycket klassisk London Dry; på näsan och i gommen erbjuder den fräscha och doftande toner bland vilka enbären definitivt dominerar. Ginen lämpar sig för alla typer av blandning.
Phillips-företaget grundades i början av 900-talet av en rysk familj som emigrerade till Amerika som en liten distributör av godis och tidningar. Under åren har det blivit ett av de mest innovativa och solida spritföretagen i USA.