Legenden säger att, efter att ha druckit ett mystiskt elixir, lyckades en tjur besegra draken som sådde skräck i staden Turin: sedan dess har tjuren stått ut på stadens fana, som en symbol för dess invånares mod. . Taurus Gin vill minnas fräckheten hos den tjuren och det magiska elixiret som gav den styrka, och omsluter sig i mysteriet med dess otroliga naturligt svarta färg.
Det är en komplex, välstrukturerad, gjord med sju växter bland vilka peppar och ingefära sticker ut i gommen, med ihållande kryddiga toner som dominerar finishen på ett harmoniskt sätt. Ska provas smidig och mycket elegant i blandning.
