På gommen, som på näsan, är Dishonesto London Dry Gin komplex men också mjuk och elegant. Noterna av enbär är tydligt igenkännbara, balanserade av toner från andra växter, koriander, lakrits, pistage, citron. En klassisk London-torrrunda, där det finns kryddiga toner som förlängs i avslutningen, vilket ger en lätt fräschör.
Den produceras av Panegos destillerier, på ett hantverksmässigt och exakt sätt, som kombinerar destillationskonsten från Veneto med de exceptionella råvarorna i Apuliens territorium.