Puppy är ett varumärke från Mark Spirits, ett italienskt företag som för sina Puppy- och Sherlock-gins inspirerades av nöjet att upptäcka som kännetecknar inte bara människor utan även hundar, i synnerhet hunden. Puppy är "valpen" i samlingen, en väldigt lättmixad gin tack vare dess linjära smak. Faktum är att det föddes från idén om att studera en produkt som skulle fungera som en bro mellan världen av gin och världen av likörer, alltmer används i blandningar av de bästa bartenders. Gin är faktiskt mycket mjuk och fräsch, söt på grund av fänkålsfrön och med starka inslag av stjärnanis.
Vi rekommenderar att den serveras i en Gin Tonic med torrt tonicvatten eller en variant av Tom Collins med grönt äppleextrakt, vars syra står i kontrast till fänkålens sötma. Särskilt lämpliga är alla sura cocktails eftersom de förstärker anisens fräschör och effekten är att man omedelbart känner sig på semestern på stranden.
