På näsan och i gommen är Old Curiosity Apothecary Rose Secret Garden Gin mycket blommig tack vare sina toner av färsk ros, kombinerat med en mycket lätt sockerartad ton och en hint av angelica.
Botanikerna odlas, skördas och torkas för hand i The Secret Herb Garden i kullarna utanför Edinburgh. Den främsta av denna gin är förstås, den officiella rosen, Att ger ginen den rosa-orange färgen som ändras i kontakt med tonicvattnet.