Mezcales de Leyenda je družstvo, které podporuje udržitelnou produkci mezcalu Joven ve státech Mexika, z nichž každý má své odlišnosti. Všechny produkty jsou organické certifikované USDA a CCOF.
San Luis Potosi je 100% maguey zelený Mezcal blanco s agáve salmiana Santa Isabel Tamaulipas. Je dvakrát destilován v měděných nádobách.
