Bitter Amaranto je skutečně jedinečný produkt, bez barviv a dochucovadel, připravený s pečlivým výběrem alkoholu a cukru, které jsou součástí tohoto tajného receptu, který si rodina Elettrico po léta uchovává. V letech 2019 až 2020 získal pět ocenění po celém světě mezi Čínou, Belgií, Německem a jako nejlepší Bitter na světě v roce 2019.
V jeho výbušné směsi rostlin najdeme hořec, rebarboru, mochna calisaya, kosatec, hřebíček a šafrán. Hořec a pomeranč definují jeho hlavní chuťové tóny.