Protože jsou zralé plody velmi jemné a křehké, sklizeň se provádí ručně v několika fázích, aby se zajistil výběr pouze těch nejlepších celých bobulí v plné zralosti. Naše ostružinové ovocné pyré je bohaté a šťavnaté, aby dodalo vašim koktejlům, mocktailům a kulinářským výtvorům dokonale zralou ovocnou chuť a texturu. Aromatický profil je dokonale vyvážený, sladký i kyselý, s dlouhým závěrem.
Ostružina
Formato: 100clMora Mixer umožňuje barmanům, barmanům nebo kuchařům dodat bohatou chuť a hustou texturu čerstvě ručně sbíraných zralých ostružin pro jakýkoli nápoj nebo dezert.