Dhea Chmel Suchý Gin

Projekt Dhea se zrodil pro zábavu v červenci 2021 z vášně Alessandra Rudy pro gin a homebrewing (domácí výroba piva). Díky podpoře Emilia Rocchina byla realizována myšlenka ginu, který měl vedle jalovce hlavní botanickou rostlinu chmel.
Dhea Hops Dry Gin je „neobvyklý“ gin, neboť čichové vjemy nejsou potvrzeny těmi chuťovými. Ve skutečnosti je nos opojen vůní chmele, zatímco během degustace je bylinná část utlumena svěžestí citrusové části, kterou dodává Pompia, vzácný sardinský endemický citrusový plod, který připravuje ústa na balzámovou povahu. jalovce a zjemňuje nápoj, je příjemný.