PhD Gin

PhD Gin je skutečně jedinečný gin na světě, italská pýcha zrozená z vášně pro vaření a lihovin některých výzkumníků lékařské fakulty v Salernu, místa, které přispělo ke zrodu destilace, jak ji známe dnes, v XNUMX. století.. Co dělá tento studený směsný gin tak originálním, je macerace pražených kakaových bobů spolu s dalšími rostlinnými látkami, jako je jalovec, koriandr, aromatický kalamus a kardamom. Kakao dodává ginu jeho zvláštní barvu a jemnou chuť, díky které je ideální k přímému ochutnání, možná doplněný kouskem čokolády, jak se to dělá u rumu. Pryskyřičné a štiplavé aroma jalovce dokonale ladí s teplými a obklopujícími tóny pražených kakaových bobů