Lu Mare je botanický duch, ve kterém převládají tóny olivových listů, divokého fenyklu a růžového pepře.
Tóny, které převládají v ústech, jsou tóny středomořské křoviny. Nejprve balzámový tón fenyklu, máty a bazalky, poté bylinkové koření rozmarýnu a vavřínu vždy doprovázené lehce pikantním tónem růžového pepře. Závěr je dlouhý a perzistentní, se suchým patrem.
Také v tomto botanickém duchu šesti tisíc metrů je mistrem růžový pepř, který dokáže zprostředkovat typické aroma středomořské křoviny na kořenitém a přetrvávajícím aromatickém základu.