Swami Wagyu Gin – Oh můj Gin

Wagyu je chován v otevřených stájích a dobytek je kartáčován, aby byl zajištěn jeho komfort a pohodu. Je to právě tak pronikavé mramorování, které dělá toto maso výjimečným a dodává ginu zvláštní chutě a vůně. Všechny použité rostlinné látky jsou ručně vybírány a pečlivě vybírány. Jsou vybírány pouze čistě přírodní suroviny, jako jsou dobře vysušené kousky jabloňového dřeva použité na grilování Wagyu. Proces, kterým uzené wagyu zušlechťuje gin, je tajemstvím.
Na patře je Swami Wagyu Gin jemný a příjemně mastný. Kromě zemitých tónů jsou vnímány vzácné parfémy dané přítomností Wagyu. Hovězí maso Wagyu, okořeněné kuličkami pepře a grilované s dobře vysušenými kousky jablečného dřeva, přispívá k jedinečnému chuťovému zážitku. Asi po 30 sekundách se dostaví wow efekt s chutí umami, jemným aroma pečeně a nezaměnitelnou nótou masa.