Bobule

Mixer® Frutti di bosco se vyrábí z 1,30 kg červeného ovoce, jako jsou ostružiny, rybíz a borůvky, které jsou po vyčištění a lisování podrobeny jemné koncentrační úpravě, aby se odstranila část vody přítomné v ovoci a výsledný produkt byl bohatší. a při smíchání trvalejší chuť. Výrobek má rubínově červenou barvu typickou pro plody ostružiníku a silnou aromatickou intenzitu. Chuť připomíná především ostružinové pyré sbírané výhradně v severní Itálii. Chuť je plná a velmi sladká, kromě použití do koktejlů je výborná v kombinaci s dezerty jako jsou krémy, mascarponi, jogurt nebo panna cotta