Gin Tomato Du

Mae Gin Tomato Du yn gin unigryw yn y byd, nid yn unig ar gyfer ei botel ddu benodol, ond yn anad dim am bresenoldeb y tomatos du prin ymhlith y botaneg, gydag ychwanegiad bach o ddŵr halen. Cedwir y botaneg eraill, ar wahân i'r ferywen, yn gyfrinachol, ond mae'n hysbys bod eu dewis wedi'i ysbrydoli gan y natur o amgylch y ddistyllfa Iseldireg lle cynhyrchir y gin. Mae tomatos du yn cael eu tyfu yn Sisili ac yn rhoi’r holl flas i’r gin, gyda’u nodau llysieuol a melys nodweddiadol sy’n dominyddu’r lleill i gyd.. Daw nodau eraill llai hawdd eu dirnad i'r amlwg yn ystod y blasu llyfn ynghyd â blas ychydig yn hallt, tra bod y ferywen i'w deimlo'n fwy yn y trwyn nag yn y geg. Mae gin yn berffaith ar gyfer creadigaethau penodol, gan fanteisio ar flasau tomato, efallai ei gyfuno â basil neu tsili.