Silent Pool er en fremragende engelsk gin, som egner sig perfekt til at blande, elegant og delikat men ikke for meget. Næsen er lækker og kompleks, mens enebær sejrer i ganen, balanceret af noter af citrusskaller og blomster. Det er håndlavet i det lille destilleri af samme navn, der ligger lige uden for London, ved hjælp af en sjælden træfyret almbic med direkte flamme og opdeler de botaniske stoffer i tre grupper: nogle gennemgår en macerationsproces, andre med nedsænkningsinfusion og den sidste af infusionsdamp drevet. På denne måde udvindes essensen af hver enkelt botanisk på den bedst mulige måde og med omhu.
en mystisk legende omgiver søen, som ginen skylder sit navn til: det ser ud til, at den er hjemsøgt af en ung kvindes spøgelse, som, mens hun var nedsænket i den, blev generet af Giovanni Senzaterra og forskrækket gik for langt ind i søens centrum og druknede. Det siges, at det er muligt at høre den hviske i vinden om aftenen nær bredden.
