Stelvio Gin Økologisk

Gin Stelvio er en sanseoplevelse, en rejse gennem bjergterritoriet, der gav den liv. De botaniske ingredienser (enebær, røllike, citrontimian, tranebær, citronverbena, Val Venosta æble, bjergfyr) høstes i hånden i en møjsommelig proces. Et eksempel er høsten af ​​tranebær: to mennesker bruger flere dage på at bestige stejle bjergskråninger for at samle disse dyrebare frugter.
Den årlige produktion er begrænset til cirka 4.000 flasker, i overensstemmelse med virksomhedens filosofi om ansvarlig handling og bevarelse af ressourcer. Bag ginen er der faktisk en familie, der er engageret i økologisk landbrug og bevarelse af det naturlige miljø.