På næsen og på ganen er Old Curiosity Apothecary Rose Secret Garden Gin meget blomstret takket være dens noter af frisk rose, kombineret med en meget let sukkerholdig note og et strejf af angelica.
Planterne dyrkes, høstes og tørres i hånden i The Secret Herb Garden i bakkerne uden for Edinburgh. Den vigtigste af denne gin er selvfølgelig, den officielle rosedet giver ginen den pink-orange farve, der skifter i kontakt med tonicvandet.
